1、安全使用物理方法灭蟑螂，防制粘蟑屋非常适合酒店、餐饮业使用的灭蟑方法。但是必须放置在干燥没水的地方，粘到几只时不要扔掉，等粘蟑板都粘满了蟑螂再丢，因为有蟑螂信息素，蟑螂会越积越多的，灭蟑效果明显。

2、投放灭蟑毒饵和胶饵，对于烤箱、绞肉（面）机、冰箱、冷藏柜等设备，以及金属橱柜、操作台、墙壁缝隙等可使用毒饵和胶饵灭蟑。这些干燥和隐蔽部位部位，如暖气罩和电器设备底下等处使用，但必须按说明书指导进行。如果厨房和餐厅蟑螂密度过高，则可先采用毒性低、刺激性小的杀虫剂做滞留喷洒处理，以快速降低蟑螂密度，然后，再使用毒饵、胶饵持续灭蟑。